Funktionsprinzip
In Anlehnung an die Bauart der DK-Wärmerückgewinnung (Behälter mit Wärmetauschern) besteht der typische DK-Kaltwasserbereiter aus einem Behälter mit eingebautem Verdampfer. Somit ist eine Kombination aus Pufferspeicher und Verdampfer gegeben. An diesen DK-Kaltwasserbereiter sind lediglich die Flüssigkeits- und Saugleitung der Kälteanlagen sowie die Wasseranschlüsse zum Verbraucher anzuschließen.
Der DK-Kaltwasserbereiter, bestehend aus Behälter mit eingebautem Verdampfer, wird grundsätzlich mit einer Zwangsüberströmungspumpe für den Verdampfer ausgerüstet. Damit ist eine ausreichende Wasser- und Solemenge an jeder Stelle des Verdampfers garantiert, wodurch ein Auffrieren verhindert wird. Diese Zwangsüberströmung des Verdampfers ist unabhängig von der Wasser- oder Solemenge zu den Verbrauchern. Zugleich ist damit eine relativ einfache Steuerung der Kälteanlage über die Mediumtemperatur im Speicher gegeben.
Für geschlossene Wassersysteme (ohne Sauerstoffzufuhr) werden die DK-Behälter in innen „roher" Ausführung geliefert, für offene Wassersysteme werden die Behälter hingegen innen emailliert. Kaltwasserbehälter von 180, 280, 400, 700 und 950 l werden von DK dampfdiffusionsdicht isoliert geliefert. Größere Behälter werden hingegen ohne Isolierung geliefert – aus gutem Grund: Bei größeren Behältern besteht die Gefahr, dass eine vorgefertigte Isolierung beim Transport, bei der Einbringung und bei der Montage Schaden nimmt und dann die Dampfdiffusionsdichtheit nicht mehr gewährleistet wäre.
KS-Verdampfer
Bei größeren Kälteanlagen, beispielsweise für indirekte Kühlsysteme, können mehrere Verdampfer in einen Behälter eingebaut werden. Das Foto zeigt vier Verdampfer mit je zwei Kältekreisläufen. Das ergibt die Möglichkeit, 8 Kälteanlagen anzuschließen.
Bei dem DK-Kaltwasserbereiter werden die KS-Verdampfer mit einer sehr aufwendigen Flüssigkeitsverteilung und saugseitiger Zusammenschaltung ausgerüstet. Außerdem wird mit Umlenkbögen an der gegenüberliegenden Seite eine exakte Führung des Kältemittels erreicht. Das Ergebnis ist eine nahezu 100% gleichmäßige Kältemittelverteilung auf die einzelnen Rohre, so dass auch von gleichen Temperaturen in allen Rohren auszugehen ist. – Damit sind die Voraussetzungen für einen problemlosen Betrieb mit Verdampfungstemperaturen im Minusbereich und Wassertemperaturen nahe dem Gefrierpunkt gegeben.
KS-Verdampfer mit zusätzlichem Flansch
Der KS-Verdampfer ist auch mit einem zusätzlichen Flansch erhältlich, so dass es problemlos möglich ist das Gehäuse abzunehmen, um den Verdampfer zu reinigen. Somit steht einem Einsatz des DK-Kaltwasserbereiters bei unsauberen Medien nichts im Wege.
